おじぃがくれる見切り品食材で簡単料理(・▽・) ピアノ 仕事 などなど
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いもコン

Author:いもコン
色んな所に行きたいけど金がないので
料理や雑誌で妄想旅行してます

ピアノ・酒・料理 が趣味です

仕事は調律・修理・事務・社長のお世話?(天然ボケかな?)
大好きなピアノをいじれる仕事につけて
毎日とってもハッピーです♪

とてもおっちょこどっこいな自分ですが
優しい目で見守ってくれる
家族・友人・お客さんにいつも感謝の気持ちをこめて(>▽<)

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仕事場です

フェイスブックも時々やってます

先日 知り合いにたくさん ゆず をいただいたので

ゆず茶をつくりました 


それでもたくさん余ったので


皮の表面は薄くむいて ジップロック袋に入れて 冷凍庫へ

お正月のお雑煮に入れるのです 


実は種を除いて ミキサーで ウィーンとまわして 冷凍してみました

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シリコンのドーナツ型はとっても便利ですね 

使いたい分だけ 手でパキパキ割れるのです

お鍋やドレッシング 他の果物と一緒にミキサーすればおいしいシェイクが簡単に作れます  
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