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見切り品生活
おじぃがくれる見切り品食材で簡単料理（・▽・）　ピアノ　仕事 などなど
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いもコン

Author:いもコン
色んな所に行きたいけど金がないので
料理や雑誌で妄想旅行してます

ピアノ・酒・料理　が趣味です

仕事は調律・修理・事務・社長のお世話？（天然ボケかな？）
大好きなピアノをいじれる仕事につけて
毎日とってもハッピーです♪

とてもおっちょこどっこいな自分ですが
優しい目で見守ってくれる
家族・友人・お客さんにいつも感謝の気持ちをこめて（＞▽＜）

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仕事場です

ウチダピアノ調律所

フェイスブックも時々やってます

【キムパ】
牛肉を甘じょっぱく煮たもの
ご飯
ニンジンと小松菜
庭のエゴマ
すりゴマ
塩　砂糖　
ごま油

以上の残り物+庭の野菜でキムパを作ってみました

F1020349.jpg

今回は初めて土井先生の料理本を参考に

巻き簾の裏表を確認してから巻いたので　きれいにできました

F1020350.jpg

が　切断に失敗高さがバラバラです

F1020351.jpg


巻き寿司の場合は　裏面のボコボコしたほうを使う！　

次回使うときまで覚えていられるかな

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【2012/09/10 Mon】 | 未分類 | トラックバック(0) | コメント(2)
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コメント
【美味しそう～☆】
キムパというお料理は初めて聞きました(*^_^*)
牛肉の煮たのと野菜が入っていて美味しそう～☆
食べてみたいです♪
巻き寿司に似ていますね(*^^)
【2012/09/12 Wed】 URL // もも姫 #qOwEm20U [ 編集 ] ▲
【Re: 美味しそう～☆】
おいしそうに見えてうれしいです（＞▽＜）

韓国料理屋さんのキムパはすっごくおいしいですよ！！
生ものや酢が入っていない子供用巻き寿司みたいな感じです（・▽・）
【2012/09/12 Wed】 URL // いもコン #- [ 編集 ] ▲

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