おじぃがくれる見切り品食材で簡単料理(・▽・) ピアノ 仕事 などなど
プロフィール

いもコン

Author:いもコン
色んな所に行きたいけど金がないので
料理や雑誌で妄想旅行してます

ピアノ・酒・料理 が趣味です

仕事は調律・修理・事務・社長のお世話?(天然ボケかな?)
大好きなピアノをいじれる仕事につけて
毎日とってもハッピーです♪

とてもおっちょこどっこいな自分ですが
優しい目で見守ってくれる
家族・友人・お客さんにいつも感謝の気持ちをこめて(>▽<)

最新記事
最新コメント
最新トラックバック

カテゴリ
カレンダー

09 | 2017/10 | 11
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31 - - - -

検索フォーム

RSSリンクの表示
リンク
ブロとも申請フォーム
QRコード

QR

仕事場です

フェイスブックも時々やってます

F1010159_convert_20100624094303.jpg

レタスが干からびていたのでチャプチェに入れてみました

ナムル?しりしり?

材料

大根・・・・・・好きなだけ
キュウリ・・・・好きなだけ
(A)
砂糖・・・・・・好きなだけ
酢・・・・・・・好きなだけ
すりゴマ・・・・好きなだけ
ごま油・・・・・好きなだけ


にんじん・・・・好きなだけ
(B)
塩・・・・・・・少々
砂糖・・・・・・少々
すりゴマ・・・・好きなだけ
ごま油・・・・・好きなだけ
味の素・・・・・好きなだけ


①野菜をしりしり機で細切りにし 水気をよく絞る
②大根 キュウリは(A)の調味料で和える
③にんじんは(B)の調味料で和える

チャプチェ

材料(全て好きな分量で)

ニラ
にんじん
レタス
ごま油
コチュジャン
砂糖
いりゴマ
醤油

カップスープ用の春雨


①ニラ にんじん レタスを食べやすい大きさに切る
②フライパンに調味料と水(野菜がひたひたになるくらい)を入れて混ぜ 春雨 野菜も入れる
③中火でふたをし 加熱
④煮立ってきたらふたをはずして 菜箸で混ぜながら 水気を飛ばす

*レンジ調理tの場合は耐熱ボウルに入れ ふたをして 時々かき混ぜながら 加熱します

手前の茶色の物体は おじぃがくれたイカと鶏のから揚げです
ケンタのハバネロソースをつけたらおいしかったです

のだめカップとストローでカルピスサワーを飲んだら酔っ払いました 

今度はマッコリとキムチも一緒に食べたいな 
関連記事
HOME

管理者にだけ表示を許可する
Designed by まきば系ぶろぐ
まとめ