おじぃがくれる見切り品食材で簡単料理(・▽・) ピアノ 仕事 などなど
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いもコン

Author:いもコン
色んな所に行きたいけど金がないので
料理や雑誌で妄想旅行してます

ピアノ・酒・料理 が趣味です

仕事は調律・修理・事務・社長のお世話?(天然ボケかな?)
大好きなピアノをいじれる仕事につけて
毎日とってもハッピーです♪

とてもおっちょこどっこいな自分ですが
優しい目で見守ってくれる
家族・友人・お客さんにいつも感謝の気持ちをこめて(>▽<)

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仕事場です

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F1020095.jpg

夕食後 夜な夜なきゅうりをもぎとり

洗ってから 塩をかけて 板ずり 

ジップロック袋に キュウリと らっきょう酢をいれて

野菜室へ

一昼夜 漬かったキュウリ君は ポリポリといい食感


残った 漬け汁でサラダも作ってみました

F1020096.jpg

レンジ蒸しの野菜に 

キュウリの漬け汁 酢 ショウガのすりおろし すりゴマ ごま油  

ぐりぐりまぜたら 完成!!

夕飯のグリーンカレーと あまずっぱいサラダが よく合います


今日の夕飯は チャジャンミョンです

キュウリを細切りにして・・・楽しみです(>▽<)/
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